Antes de Levis Family Adventure, no hubo un impulso repentino de dejarlo todo. Había dos adultos ya comprometidos con el acompañamiento, la imagen, la educación, la transmisión y proyectos concretos.

Julien trabajaba como AESH en un aula ULIS francesa, con niños en situación de discapacidad. No era profesor: estaba sobre el terreno, en contacto con necesidades reales, adaptaciones y las pequeñas victorias que cuentan. En paralelo, era fotógrafo y videógrafo independiente. Documentar, encuadrar, contar y crear materiales ya formaba parte de su manera de transmitir.

Es en este contexto donde nació HOPLA CHEF, antes de la creación de la asociación. El proyecto existió primero como una respuesta concreta a una necesidad: hacer la cocina más accesible a los jóvenes en situación de discapacidad. Collectif Ensemble se creó entonces para estructurar la acción, recaudar fondos, recibir patrocinio y darle una verdadera capacidad de desarrollo. Julien es cofundador de Collectif Ensemble y fue presidente durante más de un año.

Gwendoline acompañaba a niños a diario y enseñaba danza. Transmitía movimiento, esfuerzo, confianza, ritmo y sentido de lo colectivo. La danza le había enseñado disciplina, el escenario, ir más allá de lo esperado, y una convicción sencilla: también se aprende con el cuerpo, con la experiencia y con la repetición.

No estábamos fuera del mundo. Teníamos trabajo, una casa, hijos, responsabilidades, proyectos asociativos, compromisos, cuentas que llevar. Pero una pregunta volvía cada vez con más frecuencia: ¿esta trayectoria sigue pareciéndose realmente a nosotros?

No fue una crisis lo que lo desencadenó todo. Fue una acumulación. La sensación de que nuestra energía se empleaba demasiado a menudo en sostener una vida, en lugar de construir la que queríamos transmitir a nuestros hijos.